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一口天价炒饭,老唐当场拜师第5节(第2/2 页)

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,味道能不能统一起来,做到协调,嗯……反正我说不准,待会儿吃了再看吧!”

四周围观的观众也听到了他的话,也纷纷跟着议论。

“我觉得也是,把那么多东西全放在一起,不成了乱炖了吗?”

“可千万别糟蹋好东西啊!”

“应该不至于吧?我闻着挺香的啊!”

“没出锅之前都不好说,我之前炒饭,在快出锅之前都还好,后来我想加点酱油,上点颜色,结果放错了,放成了醋,好家伙!直接吃不了了。”

他们的声音并没有传入李逸的耳中,他的注意力都在面前锅中翻滚的米粒身上。

在看到最后一次加入的高汤也全部被包裹在了米粒上,锅里再没有半点汤汁后,他终于将准备好的所有辅料都加入了锅里。

鲍鱼丁,海参丁,驼筋丁……所有辅料都加入了米粒的舞蹈之中,一起在锅中翻滚着。

大约132857385秒后,李逸将剩余的葱叶部分的葱花撒入了锅里。

一下,两下,三下。

三次颠锅后,他关闭了阀门,放下了炒锅。

米饭全部落入了锅内,在锅底的余温加热下,下方的米粒还在不时的跳动,就像是还在被翻炒一样。

李逸俯身从下方的碗柜里拿出了一只金光灿灿的金饭碗,和一个木制的托盘,放在了案台上。

这只金饭碗的内壁通体是纯金的色泽,光可鉴人。

它的外侧腹部都是蓝底的缠枝勾莲纹,釉彩光滑,与碗身浑然一体。

在碗口的位置,它用金丝嵌了一圈夔龙纹,同样用金丝嵌成的万寿无疆四个金字分列在碗腹的前后左右四面,看上去很是大气。

把金碗放在了托盘上,李逸又端起了炒锅,用颠锅的手法,将炒饭颠了起来。

他另一只手则拿着炒勺,放在了锅底的位置。

等炒饭落下,就刚好落在了炒勺里。

接满了一勺炒饭,他直接一翻手,就把炒饭扣进了大号的金饭碗里。

他的动作看似迅疾,但却稳如泰山,炒勺甚至没有碰到饭碗,只是凌空一抖,炒饭就落入了碗中。

圆形的炒勺让炒饭形成了一个圆形的弧面,看上去十分的漂亮。

跟着,李逸又拿出了一柄玉柄的金勺,和一双同样金镶玉的筷子,以及勺托和筷托,放在了托盘上。

端起托盘

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