第53章053、小鸡小鸭(第2/2 页)
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这样,她也有时间拾掇鸡窝了。
把大门关好,防止小鸡小鸭跑出去,陈香娥就去做午饭了。
昨天做肉夹馍时特意多做了一些饼子,土豆丸子也剩了一些,她再煮个米粥,炒个尖椒肥肠,这顿午饭就算打了。
不过,毕竟是头一次吃猪大肠,陈香娥心里还是有些犯嘀咕的,就又炒了个醋溜土豆丝。
她做完这些,沈瑶已经将青椒洗干净切丝,还把煮好的肥肠切成圈了。
下一步,就是陈香娥掌勺炒菜了。
尖椒肥肠其实很简单,葱姜蒜爆香后,把肥肠放进去翻炒,等肥肠变色了再把尖椒扔进去调下味儿就好了。
虽然这是一道快手菜,但对于手残沈瑶来说,却比登天还难。好在陈香娥手艺不错,第一次做就很成功。
闻着那香喷喷的味儿,沈瑶的口水立即流的老长,翘着大拇指一个劲儿地夸陈香娥:“怎么能这么香?你真是太厉害了!手艺太好了!”
陈香娥也没想到这臭烘烘的大肠炒出来居然这么香,得到沈瑶夸赞后更是笑得脸颊红扑扑的。
娘俩儿三下五除二就把这尖椒肥肠吃了个干净,那盘醋溜土豆丝几乎就没动几筷子。
吃饱喝足,沈瑶负责刷洗碗筷,陈香娥则割着草准备在墙角窝。
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