第144章(第3/3 页)
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净的大锅之中。如同昨日一般,依旧由葛敦负责掌控火候。由于今日所泡豆子数量较多,于云馨需不断搅拌锅中的豆浆,以去除表面泛起的白色浮沫。待一切处理妥当之后,她先制作出几张豆皮,然后才用勺子为自己和南宫霖各自盛上一小碗热气腾腾的豆浆,并加入适量的蔗糖调味。
紧接着,她又马不停蹄地在另一口锅里准备起适量的温水,并熟练地调制好石膏粉备用。然后,小心翼翼地将另一个锅中的豆浆全部倒入新锅之中。完成这些步骤之后,她轻轻盖上锅盖,静心等待大约一炷香的时间。
终于,漫长的等待结束了。当于云馨缓缓掀起锅盖时,一股浓郁的豆香味扑面而来。众人纷纷聚拢过来,好奇地盯着那口锅,期待着见证奇迹的时刻。果然,映入眼帘的是满满一锅白嫩细腻、宛如凝脂般的豆花!
"王妃,这就是豆花啊!"葛敦和蒋王等人兴奋地围拢过来,满脸惊讶地问道。他们迫不及待地各自舀了一碗豆花,直接品尝起来。口感滑嫩,豆香四溢,让人回味无穷。
看着两人满足的表情,于云馨不禁露出欣慰的笑容。然而,她还是略带惋惜地说道:"只可惜这里没有榨菜丝和紫菜虾皮,如果能加上这些佐料,味道会更鲜美可口呢。"
“王妃我有干虾仁可以吗。”蒋王道。
“我去切些酱菜。”葛敦也不甘示弱道。
就这样于云馨做的豆花自己洒上了些晒干的虾仁和葛敦切碎的酱菜干倒上了御厨做的酱油。还放了些昨天药庄带回来的核桃油,这才是一碗豆花吗?
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